Medzinárodný olympijský výbor sa rozhodol usporiadať zimné olympijské hry v Grenobli. Toto mesto sa po Chamonixe stalo druhým mestom Francúzska, ktoré usporiadalo zimné športové súťaže tejto úrovne.
Zimná olympiáda v roku 1968 bola v povodí športom. Najdôležitejšia inovácia bola predstavená - dopingový test. Je známe, že prvé látky, ktoré ovplyvňujú atletický výkon, existovali a mohli byť použité ešte pred druhou svetovou vojnou. Povojnové úspechy vo farmakológii by mohli zmeniť olympijské hry na súťaže pre lekárov s extrémne nepríjemnými následkami pre športovcov. Následne boli vylepšené dopingové testy po objavení nových zakázaných drog.
Do Grenoblu prišli zástupcovia 37 tímov. Prvýkrát pri hrách bolo možné vidieť dve samostatné skupiny nemeckých športovcov - z NDR a od Spolkovej republiky Nemecko. Po prvýkrát sa do hry dostali aj športovci z Maroka. Športovci z tejto krajiny sa pri hrách stali jediným predstaviteľom afrického kontinentu.
Nórsko obsadilo prvé miesto v neoficiálnom poradí krajín podľa počtu medailí. Jedinou cenou za ňou bol Sovietsky zväz. Zlato prijal sovietsky hokejový tím, ako aj tím biatlon. Vysoké výsledky, ako aj na predchádzajúcich olympiádach, vykázali krasokorčuliari zo ZSSR. Zlato vyhrali dvojice Ludmila Belousova a Oleg Protopopov a striebro vyhrali Tatyana Zhuk a Alexander Gorelik.
Tretie miesto si ponechala hostiteľka súťaže - Francúzsko. Skutočnou hviezdou francúzskeho tímu bol lyžiar Jean-Claude Killy, ktorý získal 3 zlaté medaile.
Spojené štáty prišli so skromnými výsledkami a obsadili iba 9. miesto. Jedinú zlatú medailu pre reprezentáciu získal korčuliar Peggy Fleming. Ďalší krasokorčuliar Tim Wood sa stal strieborným medailistom. Americkí korčuliari dostali niekoľko medailí.
Olympijské hry neboli bez škandálov. Najmä z dôvodu porušenia pravidiel súťaže boli diskvalifikované 4 sánky z NDR, z ktorých 3 predtým vo finále súťaží zaujali vedúce postavenie.